حلوة الشامية بالصور مقادير: حلوة الشامية بالصور نحتاج : 1كغ ورقة البسطيلة كغ لوز مصلوق و مقشر و منشف مزيان و مقلي و مهرمش 1/2 كغ سنيدة (ممكن نقصو لأننا عدي نسقيوها بالعسل) فاني للتنسيم زبدة مذابة لدهن الورقة بيضة الطريقة: حلوة الشامية بالصور نخلط اللوز+ سنيدة + فاني نأخذ 2 ورقات ديال البسطيلة وحدة فوق وحدة و ندهن الفوقانية بالزبدة ونرش قياس 2 معالق كبار من خليط اللوز نتني الجوانب و نلف الورقة على العموم الصور عدي توضح أكثر شاهدن
ندهن الأطراف بالبيض باش يلصقو مزيان
نقطع بشكل مائل و ندخلها الفرن حتى تتحمر
مين تخرج من الفرن نسقيها بالعسل و نضعها في كويغطات
0 التعليقات:
إرسال تعليق