المكونات
- شرائح ديك رومى
- زبدة
- زيت زيتون
- جبن شيدر
- بصل سوتيه
- نعناع ناشف
- صلصة طماطم
- بصل مفروم
- ملح وفلفل أسود
- زعتر
طريقه الطهى
- نضع الشرائح في الزبدة الممزوجة بزيت الزيتون بمقلاة .
- نحشوها بقطعة جبن شيدر او ماعز مع البصل السوتيه والنعناع الناشف ونغلقها بخلة الاسنان .
- نحضر صلصة طماطم ونفرش بها طبق الفرن مع البصل المفروم والفطر والملح والفلفل الاسود والزعتر .
- توضع فوقها الشرائح وترش بالزعتر ويدخل الطبق الفرن ل10 دقائق إلى 15 دقيقة .
- ثم يقدم .
from منتديات بنوتة كول - منتدى نسائى للمرأة العربية http://ift.tt/1aKwvwg
0 التعليقات:
إرسال تعليق